你能忍受嗎 ?

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[size=5]你能忍受嗎 ? [/size]

請看以下這條 link : http://www.onevoice-ear.org/english/index.html

因為是英文網, 希望有英文高手能把內容簡單作個簡介, 讓多些網友明白. 先謝過了. 現把內裏圖片轉貼出來.

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[table][tr][td][size=15px]From :
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一個無所不吃民族有何文化可言？

貪婪的口腔癖文化

有人說：中國人重精神，精神很文明；西方人重物質，物質豐富但精神頽廢。這完全是瞎說，只不過別人的物質文明看得見，別人的精神文明難看見罷了。

黑格爾說“中國的顯著特色是：屬于精神的一切一概離他們很遠”。漢人是一個既缺乏信仰又缺乏精神生活的民族。漢族人既不會唱、又不會跳；其它民族都能載歌載舞。據統計，中國有60%的人一輩子不看書，這能說中國人重精神？

費孝通在《鄉土中國》中說：“中國傳統文人擁有的純文化，只是富有者、有權有勢者的擺設、裝飾、排場和消費，是幷不必要的高檔消閑方式，是文人、有閑階級自我慰藉的奢侈品。文人要麽講究經世致用，不免功利化、勢利化、官僚化；要麽講究無爲超脫，不免消極、遁世。文人痞子化、流氓化的傾向歷來有之。基層老百姓的生活主要是衣食住行，所謂文化只是茶餘飯後的娛樂、刺激和消遣，逗人一笑的玩藝。文字書寫對他們來說是多餘的。”

有人說：中國文化是早熟文化，理由是中國人不信仰神。不信神和早熟完全無關。猪和白痴都不信神，能說猪和白痴是早熟嗎？我認爲中國文化不是早熟的文化，而是處在人類嬰兒時期的文化！是因爲嬰兒特徵就是中國文化的特徵。嬰兒的特徵是口腔癖，由口腔癖導致貪婪癖，由貪婪癖導致戀嬰癖和戀母癖。看看這些癖好在我們文化上的反映！

1．口腔癖文化

英國人的問候語是How do you do？意思是“幹得怎樣”；中國人的問候語是“吃了嗎？”“吃了嗎”這句話來自于嬰兒時期的“吃了媽”即吃奶的意思。中國人認爲：吃奶是嬰兒的第一要務，中國人長大後，吃飯就成了第一要務。人們見面寒喧，總是離不開“吃了嗎”。

中國人把大量的時間耗在吃上，僅僅做一頓飯就要好幾個小時，吃飯的時間也長。老是思考著胃的需要，這是一個追求精神生活的民族應該過的生活嗎？

中國人把飲食看成是一種享受，看成是高于一切的人生目的。天者，人生的最高追求者也；“民以食爲天”，吃就是中國人的“天”，就是中國人世代相傳的最高生活追求。

孫中山說：“中國近代文明進化，事事皆落人之後，惟飲食一道之進步，至今尚爲文明各國所不及”。中國人，爲何對自己的胃那麽眷顧和青睞，惟獨于頭腦却漠不關心呢？

中國人飲食上力求味美食精，對食物的內在營養不甚在意；國人重視的是“花樣”、“碟數”、“排場”和“規格”。推杯換盞、劃拳猜令、嘔物狼籍、殘羹剩炙……確屬中國的一大標志景觀。不僅官場，百姓間的私人交往亦如此。那種紙醉金迷、花天酒地、一擲千金……變幻繚亂的山珍海味、野饈奇佐，甚至成爲一種炫耀財富的資本。

1993年7月1日“廣州酒家”推出“黃金宴”，食用黃金從日本高價進口，不到一月就售出100多席，每席8萬至10萬；深圳“龍都豪門宴”，每席定價188,888港幣，至今生意興隆；西安的富豪們一餐吃掉36萬“天龍禦宴”；1994年上海“蘇州大酒店”推出“路易十三豪門宴”，頭兩天以半價優惠，每席28888元，第一天就售出6桌。從1993年始大陸取代美國，成爲進口法國高檔葡萄酒的頭號市場，年消費量16千瓶。

孟子曰：“魚，我所欲也，熊掌，亦我所欲也；二者不可得兼，舍魚而取熊掌者也”。臺灣一華人在婚宴上堅持要有魚翅和“熊掌”，被其美方親家堅决拒絕。該華人退而求其次,堅持中式喜宴一定要有魚翅招待，才稱得上稍微有點“派頭”。

“沒魚翅，會讓客人覺得我們過于寒酸。我就是下半年喝稀粥、啃鹹菜，也絕不能背負嫁女兒太小氣的惡名。”

而老外對中國人的口腹之欲一向批判得十分尖刻，海洋博物館裏的鯊魚館特意擺放著香港魚翅罐頭，斥責濫捕鯊魚只爲取其鰭做佳肴的行爲實屬野蠻謀殺。經過兩天的反對，華人的妥協方案是，外國人那桌不提供魚翅，臺灣的親朋們照吃。末了還吼上一句：“喜筵不招待魚翅，讓我這張老臉往哪放！”在美方的一再抗議下，魚翅終于撤了下來。

口腔癖文化以吃爲核心，而且吃的意識是貫穿到整個思維中。中國人吃蛇、吃鱉、吃河豚、吃果子狸之類暫且不說，因爲那總還與人體的消化器官有關聯。但“吃黃牌”、“吃官司”、“吃敗仗”、“吃一刀”、“吃回扣”、“吃不消”、“吃不開”……最古怪的是“吃一塹，長一智”，連“塹”也講究“吃”，你說中國人思維中還有什麽是不能吃的？

在中國，享受美食成了地位的象徵：普通老百姓是吃不到、吃不起的，只有大官、大款才能吃到。此外，道教和中醫給一些珍禽异獸加上了藥用和營養的定義，似乎吃了就能長命百歲！“吃啥補啥”的理論，是中國飲食文化的一大特色，蛇膽、熊膽、猴腦、虎鞭、活鼠、醉蝦、胎盤……從動物的腦髓到性器官、到活的動物、最後到人，皆可以成爲“進補”的材料。自古迄今，中國人從未停止過“進補”，最後却成了“東亞病夫”。吃啊吃，吃出了“非典”；這真算得上是中國“飲食文化”吃出來的一個天大的笑話！

中國“食文化”的殘酷舉世皆知。梁實秋先生《炸活魚》一文記載：中國人以活魚做菜，能將魚頭以下烹熟而魚尚且活著，客人食用之時，魚吻魚鰓尚在活動，魚眼也在盤中慘兮兮地看著食用它的人們，這就是所謂的“炸活魚”。中國人把“炸活魚”的絕活引到了新加坡，但遭到新加坡政府的查禁。

廣州盛行的吃猴腦的方法是敲開活猴的頭蓋骨直接從中吸食。一個中間挖洞的方桌，中間的洞正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，幷且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。這麽殘酷的吃法能說是精神文明？廣東鄉親還將歡蹦亂跳的蝎子泡在酒裏，等它半醉半死之時，放進嘴裏津津有味地咀嚼。

據報道：深圳一天吞掉十噸蛇，吃蛇成風。在海南流行的則是吃鳥，數年下來，原本種類繁豐的海南鳥族今已傷殘累累、羽光雕零。資料顯示，世界上最大的野生動物 (包括很多珍稀類)消費地在亞洲，尤以香港、廣東、臺灣爲盛。

爲了滿足口腹之欲不惜吃斷大自然的生物鏈，可以暴殄天物，管它是優雅的天鵝、瀕危的中華鱘，還是獸中之王獅子，統統敢吃。在中國菜的餐單上，你可以找到穿山甲、猴腦、熊膽、壽龜、鶴鸛、灰雁、鹿血、河豚、蛇蟒、大蜥蜴、揚子鰐……。

在西方人眼裏，這簡直是一種恐怖，是一種“暴力飲食”、“犯罪飲食”，惟有魔鬼撒旦才如此癲狂。難怪有人說：中國擁有世界上最大、最複雜、最深不可測的胃! 裏面竟有那麽多慘不忍睹的動物尸體……那簡直不是胃，而是世上最大的動物墳墓！

在美國，狗是受到法律保護的，不得毆打虐待，要定時喂水和食物，否則會被控告。美國有一個案子，一個有數次虐待動物的人，因爲再次虐待家犬，被法院判處25年徒刑。

美國的利奧波德說：第一代倫理規範調整人與人之間的關係，如摩西十戒。第二代倫理規範調整的是人與社會的關係，如馬太福音所說：你願意人怎樣待你，你就怎樣待人；民主制度旨在使社會與個人相協調，忽視了環境。第三代倫理規範强調的是人與自然的關係，意味著人類必須對自然予以尊重，人的行爲應有利于萬物的共存，爲後來人保護好資源環境。

他說：“任何事物，只要它趨向于保持生物共同體的完整、穩定與美麗，就是對的。否則，就是錯的”。這突破了“人本”邊界，推翻了以“人”爲尺度的傳統判斷標準，使生態學變成了一種最廣泛的倫理學，一種富有“宗教感”的生命關懷信仰。

德國思想家阿爾貝特.史懷特說，倫理的本質是敬畏生命，有思想的人必須象敬畏自己的生命一樣敬畏所有的生命，任何生命都有自己的價值和存在的權利。

英國歷史學家湯因比說：萬物皆有尊嚴，如果人類侵犯其尊嚴，就等于侵犯人類本身的尊嚴，自然界對人類有養育之恩，人類對自然界要施人道、善待自然。

正義的高妙之處是尊重一切，感謝一切。當你吃魚的時候，要感謝魚，要請求魚的原諒，感謝上帝賜福于你，就離義不遠了。

生命是一種奇迹，不論任何人的生命，甚至動物包括寵物和野生動物在內的生命都同樣珍貴可愛。無論以多麽合理的口實消滅一個生命都使人痛苦和難以接受。西歐國家一個老太太的狗丟了，全鎮的人都幫她找。人們之所以幫她，是因爲老太太的痛苦就是全鎮人的痛苦；解除老太太的痛苦，就是全鎮人的幸福。他們擁有博愛之心，擁有對動物生命的博愛之心。

英國人明確宣布動物擁有五大權利：足够食物和飲水而免受饑渴的權利；足够活動空間而免受不適的權利；及時醫療而免受傷害和疾病痛苦的權利；尋找伴侶和自由表達天性的權利；不受驚嚇而免受恐懼和焦慮的權利。這說明，在一個文明的社會動物和人一樣有生命權等權利。蔑視動物的生命權，最終就會蔑視人的生命權。

羅馬書 14:17說：“因爲神的國，不在乎吃喝，只在乎公義、和平，幷聖靈中的喜樂。” 基督徒的嘴是“主貴”的，動物的頭和足不吃，動物的內臟不吃，動物的血液不吃，無鱗、無鰭的魚不吃，雕、鼠、蛇、蜥蜴等都不吃。這主要是由于《聖經》的禁忌，另一方面是因爲歐洲從來沒有鬧過人食人的大饑荒。西方人主張一種節約型適度型便捷型的餐飲方式，原則上“够用”即可，像自助餐和分餐制，决不剩餘和浪費；把進食看成是維持其生命和體能的手段，只要營養够就行，食物的外在形式不太講究。

以食爲天，或者以食爲上帝，是撒但動員人性背叛神最著名的方式。亞當犯罪是因爲吃，撒但在曠野裏試探耶穌首先也是用“吃”。完滿的人生不是臣服于自己的肚腹、也不是欲望的奴隸，它渴望獲得人性的尊嚴和自由的光輝。文明社會的標志是以上帝爲上帝，出現了“主觀自由”，而不是“以肚腹爲上帝”、信仰“一切爲了吃”這種“食宗教”。

耶穌說：人活著，不是單靠食物，乃是靠神口裏所出的一切話。對于撒但的工作，保羅在羅馬書 16:18中說：“因爲這樣的人不服事我們的主基督，只服事自己的肚腹。用花言巧語，誘惑那些老實人的心”。歌林多前書 6:13說：“食物是爲肚腹，肚腹是爲食物。但神要叫這兩樣都廢壞。”腓立比書 3:19中說：“他們的結局就是沉淪，他們的神就是自己的肚腹，他們以自己的羞辱爲榮耀，專以地上的事爲念。”

赫拉克利特有一句名言：“如果幸福在于肉體的快感，那麽就應當說，牛找到草料吃的時候是幸福的”。伊索寓言說：一隻白胖白胖的狗套著頸圈，狼見到後，便問他：“你被誰拴住了，養得你這麽肥胖？”狗說：“是獵人。但願你不要受我這樣的罪，套著沉重的頸圈比挨餓難受得多。”這故事說明，對于失去自由的人來說，即使最好的美食也都索然無味。古希臘哲人德謨克裏特說：“在民主國家裏受窮，勝于在**國家裏享福，正如自由勝于受奴役一樣”。連幾千年前的人都明白的道理，如今的許多中國人竟不明白！德謨克利特在堅持民主制度的前提下，主張賢人治國和私有制。他的一句名言是：“公有的魚是無刺的。”

中國人的生命太“生理”了，視野惟碗口大小，眼光也只有筷子長度。中國人的欲望結構和消費形態皆嚴重地“物化”，文化品質中缺乏純淨的精神審美和超功利的價值目標。落魄時對金錢的吝惜及瘋狂追逐反映了對物的迷信，發迹後的大肆揮霍與炫耀亦源于同樣的“拜物”情結。中國人生的成功標志表現爲對物質和權力的占有程度(權力說到底也是一種物化能量，一種間接的對物的占有方式)。欲望物質化、信仰物質化、交際物質化、權力物質化、藝術物質化、情趣物質化、操守物質化……人生面貌全方位的物化了。中國的俗語是：手心手被都是肉，兒是娘身上掉下的一塊肉。許多中國人只有肉體，沒有靈魂，沒有精神，眼裏只有錢；中國人心中沒有神的監督，所以時常偏離正道，導致了無數的混亂與犯罪。

這種唯物的利益崇拜的原因與宗教精神的匱乏有關。中國人在撒但的誘惑下寧願弃神的形象而認龍做父。這些年來，撒但用“經濟發展”這一“吃”的偶像迷惑了更多的人，然而，這樣的發展正預示著所多瑪和巴比侖一樣的命運。一個民族缺少了宗教態度、缺少了對生命普遍的尊重和對自然的審美習慣，功利思維便失去了制約、欲望便失去了限制。 [size=4](全文請看連結)[/size][/size]
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[清涼茶]

廣州盛行的吃猴腦的方法是敲開活猴的頭蓋骨直接從中吸食。一個中間挖洞的方桌，中間的洞正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可愛的猴子牽出，猴兒的頭頂從小洞中伸出，用金屬箍住，幷且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下垂死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。這麽殘酷的吃法能說是精神文明？廣東鄉親還將歡蹦亂跳的蝎子泡在酒裏，等它半醉半死之時，放進嘴裏津津有味地咀嚼。

很可怕﹐這是驚嚇片劇情嗎:a11

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原帖由 清涼茶 於 2008-2-25 05:33 發表
很可怕﹐這是驚嚇片劇情嗎:a11

驚嚇片也不及佢千份之一呢 ! :a26

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[size=15px]環 保 人 士 酸 臭 襲 日 捕 鯨 船

日 本 政 府 表 示 ， 反 捕 鯨 環 保 組 織 「 海 上 牧 者 」 （ Sea Shepherd ） ， 昨 日 向 捕 鯨 船 「 日 新 丸 號 」 連 環 投 擲 了 超 過 100 個 盛 載 白 色 粉 末 的 信 封 、 多 個 載 有 酪 酸 的 瓶 子 ， 令 捕 鯨 船 甲 板 發 出 惡 臭 和 沾 滿 刺 眼 物 質 。 最 終 兩 名 捕 鯨 船 員 和 一 名 海 上 保 安 官 員 眼 部 刺 痛 ， 需 要 洗 眼 。

日 本 捕 鯨 船 今 年 1 月 也 曾 和 環 保 組 織 發 生 衝 突 ， 船 員 將 闖 船 的 兩 名 環 保 人 士 拘 留 ， 將 他 們 縛 在 甲 板 吹 南 極 風 後 ， 又 要 他 們 浸 冰 水 ， 扣 留 兩 天 始 獲 釋 。 衝 突 頻 仍 ， 全 因 保 育 人 士 不 滿 日 本 堅 持 捕 鯨 ， 今 年 再 以 科 研 名 義 計 劃 獵 殺 1,000 條 鯨 魚 。 (4/2/2008)

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20 漢 非 法 宰 殺 流 浪 牛
專 家 ： 若 染 腸 道 炭 疽 　 吃 下 必 死


【 本 報 訊 】 錦 田 水 尾 村 昨 揭 發 非 法 屠 宰 牛 隻 恐 怖 場 面 ， 一 頭 流 浪 牛 慘 遭 20 壯 漢 合 力 宰 殺 ， 現 場 空 地 血 斑 斑 ， 僅 剩 下 牛 頭 、 腐 爛 皮 肉 和 內 臟 遺 在 溪 澗 ， 有 村 民 懷 疑 這 類 非 法 屠 宰 的 牛 肉 流 落 不 良 肉 食 檔 或 食 肆 出 售 ； 傳 染 病 專 家 警 告 說 ， 若 非 法 牛 肉 被 炭 疽 菌 污 染 ， 市 民 吃 下 便 感 染 到 腸 道 炭 疽 ， 死 亡 率 可 達 百 分 之 百 。

現 場 為 水 尾 村 的 一 米 深 溪 澗 ， 數 十 米 外 有 零 星 村 屋 。 昨 中 午 有 村 民 發 現 在 溪 澗 邊 出 現 一 個 恐 怖 的 牛 頭 ， 水 中 更 有 牛 隻 的 腐 爛 皮 肉 和 內 臟 ， 發 出 陣 陣 屍 臭 味 ， 中 人 欲 嘔 ， 至 下 午 4 時 許 致 電 報 警 。


現 場 僅 剩 牛 頭

警 方 派 員 調 查 ， 在 溪 澗 旁 的 空 地 發 現 大 灘 血 ， 料 早 前 有 人 在 此 處 殺 牛 ， 但 在 現 場 搜 索 過 ， 未 見 可 疑 人 ， 僅 將 案 列 牛 骨 發 現 處 理 ， 並 通 知 食 環 署 跟 進 ， 個 多 小 時 後 食 環 署 派 職 員 和 工 人 清 理 ， 又 拍 照 存 證 。

記 者 抵 達 現 場 ， 發 現 附 近 尚 有 一 隻 流 浪 牛 徘 徊 ， 村 民 估 計 該 牛 是 死 亡 牛 隻 的 家 族 ， 不 肯 離 開 。 村 民 鄧 叔 說 ： 「 噚 晚 8 點 鐘 有 成 20 個 壯 漢 走 入 村 ， 村 民 覺 得 佢 好 生 面 口 ， 之 後 聽 到 好 嘈 ， 差 唔 多 4 個 鐘 頭 後 ， 有 兩 架 客 貨 車 離 開 ， 人 聲 逐 漸 消 散 。 」

村 民 懷 疑 前 晚 入 村 的 20 名 壯 漢 ， 正 是 協 助 宰 殺 流 浪 牛 ， 由 於 住 客 多 屬 老 弱 婦 孺 ， 殺 牛 期 間 因 怕 事 未 敢 出 來 視 察 ， 及 至 翌 日 在 溪 澗 發 現 牛 頭 ， 軀 體 及 四 肢 的 肉 和 骨 全 失 ， 才 恍 然 大 悟 是 非 法 宰 殺 流 浪 牛 。

水 尾 村 變 成 殺 牛 煉 獄 ， 村 民 議 論 紛 紛 ， 有 人 懷 疑 該 批 壯 漢 將 牛 肉 拿 往 不 良 肉 檔 、 無 牌 街 邊 小 販 出 售 ， 甚 至 有 可 能 拿 往 食 肆 、 茶 餐 廳 製 成 食 物 賣 給 顧 客 ， 他 們 對 非 法 牛 肉 流 出 市 面 ， 越 說 越 恐 怖 。


食 環 署 將 跟 進

食 環 署 發 言 人 稱 ， 已 清 理 水 尾 村 的 牛 頭 、 內 臟 等 ， 對 事 件 關 注 和 作 出 跟 進 了 解 。 傳 染 病 專 科 醫 生 勞 永 樂 表 示 : 「 食 呢 來 歷 不 明 肉 類 ， 真 係 好 危 險 。 」 他 警 告 稱 ， 泥 土 中 可 能 存 有 炭 疽 菌 ， 牛 隻 染 到 炭 疽 ， 牛 肉 也 被 污 染 ， 市 民 如 吃 了 它 ， 便 出 現 腸 道 炭 疽 ， 死 亡 率 可 說 百 分 之 百 。 宰 殺 牛 隻 的 人 接 觸 到 這 類 牛 ， 感 染 到 皮 膚 炭 疽 ， 嚴 重 者 一 樣 可 致 死 。

勞 永 樂 表 示 ， 流 浪 牛 也 可 能 存 在 李 斯 特 菌 ， 對 抵 抗 力 弱 的 小 孩 和 老 人 家 ， 可 致 腦 膜 炎 和 血 液 中 毒 ， 嚴 重 可 致 命 。


所 剩 無 幾
村 民 ： 兩 年 前 有 百 多 隻 牛

由 於 近 月 牛 肉 價 格 高 漲 ， 不 法 之 徒 竟 打 流 浪 牛 主 意 ， 致 西 貢 水 尾 村 的 流 浪 牛 神 秘 失 蹤 ， 由 兩 年 前 百 多 隻 ， 至 現 今 變 成 「 稀 有 動 物 」 ， 流 浪 牛 之 家 創 辦 人 「 洋 洋 」 大 聲 疾 呼 說 ： 「 唔 好 殺 流 浪 牛 食 呀 。 」

牛 肉 價 格 高 企 近 月 於 粵 、 港 、 澳 三 地 同 時 出 現 ， 澳 門 早 前 更 試 過 活 牛 中 斷 供 應 大 半 個 月 ， 廣 州 快 餐 店 和 餐 廳 的 牛 肉 餐 紛 紛 漲 價 ， 香 港 方 面 ， 牛 肉 售 價 由 年 頭 每 近 36 元 ， 至 農 曆 新 年 時 漲 至 每 斤 50 餘 元 。

水 尾 村 的 村 民 鄧 叔 指 出 ， 由 於 70 年 代 農 地 荒 廢 ， 開 始 出 現 被 遺 棄 的 流 浪 牛 ， 兩 年 前 該 村 還 可 看 到 水 牛 和 黃 牛 百 多 隻 ， 但 最 近 竟 然 少 得 很 快 。

流 浪 牛 之 家 創 辦 人 「 洋 洋 」 表 示 ， 昔 日 聽 過 有 黑 工 或 非 法 入 境 者 宰 殺 流 浪 牛 ， 但 今 次 獲 悉 有 人 組 織 性 殺 流 浪 牛 將 牛 肉 出 售 ， 實 在 駭 人 聽 聞 ， 流 浪 牛 四 處 吃 東 西 ， 連 燒 烤 場 的 食 物 也 吃 ， 故 肉 類 可 能 感 染 病 毒 ， 她 呼 籲 不 要 屠 殺 流 浪 牛 來 吃 。 政 府 對 流 浪 牛 的 態 度 是 放 任 ， 不 撥 資 源 養 育 ， 只 替 牛 隻 絕 育 或 人 道 毀 滅 處 理 ， 流 浪 牛 之 家 設 立 是 97 年 當 局 大 舉 捕 捉 東 涌 流 浪 牛 ， 洋 洋 不 忍 下 與 友 人 合 資 在 元 朗 大 棠 租 地 ， 讓 牠 們 有 養 老 之 所 ， 至 今 養 有 近 百 隻 流 浪 牛 。 (平果 1/3/2008)

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[table][tr][td][size=15px][size=16pt]明報 - 觀點 - 何俊仁 2008-03-05
虐待動物，豈同「投訴滋擾」？

每當警方與動物權益組織接觸時，總是表示「警方重視虐待動案件」，又謂「前線警員已有足夠訓練處理案件」。但日前元朗流浪牛被宰一案，正充分反映警方在虐待動物案件上，不論意識與處理手法均未見改善。

案件中，一頭流浪牛遭私下宰殺，殘骸被棄。由於報警村民表示之前一晚聽到事發地點有嘈吵聲，警方便將事件列作「投訴滋擾」案。屠房宰牛，有一定程序，盡量減低過程中牛的痛苦；私下宰殺，只怕行兇者無法減低牛痛苦，也不會依此程序。如此明顯的虐待動物事件，怎可混淆視聽，當成是「投訴滋擾」？

事後，警員又把案件交給食環署，讓該署工作人員清理現場。基於公共衛生原因，清理與消毒是必需的；但在此之前，警方是否已確保蒐集了現場的犯罪證據？

2006 年初，傳媒揭發青衣有非法屠狗場，而警方接報後，在市民指證下放走疑犯，並即時讓食環署清理現場。事隔兩年，警方對虐殺動物的調查手法，有沒有檢討改善？

香港現時約有1100 頭流浪牛，當中有很多是在農地荒廢之後被遺棄的耕作牛。牠們為我們的溫飽流過汗水，如今卻因政府一句「沒有保育價值」，只得於野外自生自滅，如今更遭人私下宰殺肢解，警方卻只視為「滋擾」。《防止殘酷對待動物》條例刑量雖已大幅提高，但有法不執，法例亦只形同虛設，更間接鼓勵行兇者繼續犯案。難道這就是文明社會的執法精神？
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[size=15px]新報 觀點角度 臥底主義 By 葉輝 2008-02-13

[size=5]憎恨動物意識

普林斯頓倫理學教授梅森(Jim Mason)指出，人類長期與動物共生，同時不自覺地產生了「憎恨動物意識」(misothery)。人類為甚麼會出現這樣的心態？「工業化的農業」以機械的力量代替動物的勞動力，人類甚至拒絕給與動物是最低水平的生活，冷酷和疏遠在人類的世界觀日漸滋長；「物我一體」的觀念早被懸空了，人類無法跟活生生的動物世界相處，虐殺寵物的新聞經常發生，這才是人類最大的悲哀。自工業革命以降，資本主義以至環保意識都在衝擊、動搖乃至改變這種原始的人獸關係。港人最熟悉的動物，大概就是馬，這些馬不僅僅用來賽跑，而且是一場牽涉巨大博彩額的「金錢遊戲」，說來可能就是人類與動物最為異化的關係。

記得有一則這樣的電視花邊新聞：白白胖胖的大貓任由一隻老鼠在身旁擾攘，懶得去抓；再來一頭黑黑實實的大貓，老鼠擾攘依然，三者和平共處。

這是另一種動物性的異變，似乎要跟鄧小平理論開頗具顛覆性的玩笑呢──這樣說來，那意義不在於黑貓或白貓抓不抓耗子，而在於背後的隱喻：動物性的變異，大概就是人性異化的最佳寫照。
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向這些勇士致敬. 但為何這些勇士總見不到中國人呢 ? 又話中國崛起, 五萬多億國庫, 13億人口, 為何連一個勇士也見不到呢 ?