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化學藥劑滷牛肉 中國黑心食品易致癌

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化學藥劑滷牛肉 中國黑心食品易致癌

【18:38】


自由電子報訊〕根據中國媒體報導,中國出現黑心滷牛肉,以化學藥劑「亞硝酸鈉」加入滷汁,以達到防腐的效果,但這種黑心滷牛肉吃進人體,卻會增加致癌風險。

 四川成都的滷牛肉加工廠,近日被踢爆不只環境品質差,滷湯混濁不清、肉塊隨地棄置,工作人員大大方方直接在地上處理肉塊,更令人感到震驚的是,這些滷牛肉加工廠為了讓肉品可以放更久,竟然在滷汁內加入化學藥劑「亞硝酸鈉」,吃多了會有致癌風險。

 當局接獲檢舉後,雖然已經前往處理,並查封沒有衛生執照的加工廠,但媒體報導,到底在中國有多少這種黑心加工廠,連官方都無法掌握,民眾看到「made in china」的食品,可得多加留意。

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