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牛肉乾標示不清 回收下架

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牛肉乾標示不清 回收下架


名為Bach CuC 的日式照燒醬口味的牛肉乾,由於可能內含小麥等過敏物卻未標示,遭到回收下架。(農業部提供)

名為Bach Cuc 的日式照燒醬口味的牛肉乾,由於可能內含小麥等過敏物卻未標示,遭到回收下架。(農業部提供)
http://www.worldjournal.com/printer_friendly/10833976  又傳牛肉乾回收! 這次是一家在艾爾蒙地生產的牛肉乾Bach Cuc Beef Jerky, Inc.,由於可能內含小麥卻未標示,為避免過敏民眾誤食,30日遭聯邦食品安全檢查處(FSIS)宣布召回。目前為止尚未出現過敏案例,而這項回收警告的食品風險程度僅為低風險 (Low),民眾不需過度反應。

該公司一名接電話女性職員表示,並非公司所產的所有牛肉乾都遭下架,僅有這款名為Bach Cuc Teriyaki Beef Jerky,日式照燒醬口味的牛肉乾遭下架,目前還未全面回收 。當記者進一步詢問,是否有回收期限等細節時,女性職員馬上以太忙為由,掛掉電話拒答。

根據農業部(USDA)的官方資料顯示,回收的Bach Cuc Teriyaki Beef Jerky牛肉乾,包括八磅與十磅的包裝,總重量達3874磅。如果購買的民眾有任何疑慮,都可向購買商店要求退款,如出現身體不適,應馬上就醫,民眾也可洽詢1-888-674-6854農業部。

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