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[放眼世界] 民意調查 Political survey data / public opinions

香港新豪宅業主 35%是陸客
http://dailynews.sina.com/bg/tw/twfinance/cna/20100819/22121756589.html   2010年08月19日 22:12   中央社即時

  (中央社台北20日電)據彭博,「南華早報」引述香港土地註冊處紀錄報導,中國買主今年上半年買下香港35%售價逾1200萬港元的豪宅,相較於2009年下半年的22.6%。

  根據南華早報,今年上半年所售出5618間價格低於1200萬港元的新公寓,當中有13%都由中國買主買下,高於去年同期不到10%的比例。(譯者:中央社林亭儀)990820

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綠營:六大指標顯示人民痛苦
http://dailynews.sina.com/bg/tw/ ... 19/23501756861.html   2010年08月19日 23:50   中央社即時

  (中央社記者何孟奎台北20日電)民進黨立法院黨團今天表示,馬政府上台後舉債攀高,且依實質薪資、中年失業人數、派遣勞力人數、低收入戶數、房價高漲、貧富差距等六大指標顯示,人民痛苦萬分。

  民進黨團上午召開記者會,批評馬政府的庶民經濟是窮人增加、生活更苦。黨團幹事長管碧玲指出,馬政府的論述都是「經濟在復甦了、經濟變好了」,但在這些虛構的論述下,人民的感受是生活更苦了;增加的數字只是對財團有利益,對廣大人民卻是雪上加霜。

  管碧玲表示,國內實質薪資水平不斷下降,臨時工派遣人力不斷增加、工時很低,台北市房價2006年平均每坪新台幣55.3萬元,到今年7月已飆高至每坪62.4萬元;購屋者痛苦指數從23.5增加到27.7,民眾要近28年不吃不喝才能買到1間房子,人民生活更困苦。

  民進黨立委翁金珠指出,台灣的貧富差距擴大,按綜合所得稅20分位來看,貧富差距達66倍,為什麼經濟在成長、復甦,但窮人卻越來越多,是因為受雇薪資屢創新低,人民的痛苦指數也越來越高。

  翁金珠說,國內受雇者薪資創新低,現在的員工薪資已10多年沒增加,去年每月平均薪資只有4萬690 元,每月實質經常性薪資也只有3萬4326元,是11年來的新低。

  她表示,國內45至49歲去年失業率較民國97年同年齡層失業率遽增,從3.9萬人增加到6.5萬人,而且不斷在攀升。

  翁金珠表示,由於失業率攀高,非典型就業人數也飆高,從2006年的45萬人已經飆到現在的90萬人,這些人每週工時低於35小時,收入非常低。

  她說,根據97年低收入戶生活狀況調查,有 5成工作者,是在從事非典型的工作,即不是專職的工作,每月收入只有1.8萬元,不到一般上班族收入的一半。

  翁金珠指出,這樣的現象也造成台灣的貧窮戶越來越多,從97年的9萬3000戶,增加為98年的 10萬5000戶。她說,根據最新調查,今年第2季已達到10萬8000戶,馬政府雖然一直降稅,但只對財團有利,對民眾就業其實幫助不大。990820

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香港‧19國御廚雲集‧胡溫主廚重安全‧美御廚:奧巴馬不挑食
Created 08/19/2010 - 22:13

(香港)古代御廚,要進得廚房,現代“御廚”,更要出得廳堂。以飲食作文化交流的“國際御廚協會”,共有19個國家的“御廚”於週二(8月17日)起訪港4天,當中包括為北京人民大會堂、美國總統奧巴馬、英女王伊利莎伯二世及法國總統薩爾科齊服務的廚師。中國的4位代表最關注飲食安全,每煮一味菜皆預留多一份放在冰箱24小時,若有人食後不適便可成追查材料;美國白宮首位女御廚Cristeta Comerford認為奧巴馬家庭不難服侍,皆因雙方都看重飲食健康。

“國際御廚協會”會員約有30人,秘書長Gilles Bragard表示他們每年相約在不同地方交流,這次聚會有22位御廚參加,8月17至21日到訪香港。週三(8月18日)晚上他們在香港文華東方酒店參加晚宴,每圍宴席8位共1.2萬元,他們席間閱覽歷年來的“御膳”菜單。今日(週四,8月19日)御廚將會飽嘗點心及與“鮑魚大王”楊貫一見面。

中國御廚:菜色清淡低脂

每個國家的御廚通常有一名代表,中國則有4名代表參加,分別為趙晉才、季根法、金禮增及郭來柱。談及為國家主席胡錦濤及國務院總理溫家寶烹調菜色有何特別時,4人都慎言,只說菜色以清淡及低脂為主。他們又特別關注飲食安全,並指每煮一味菜皆預留多一份存放大約一天,若有人食後不適可成追查材料。

其中年資最深的郭來柱17歲開始學廚,在北京人民大會堂服務已有36年,他認為加入國際御廚協會,能定期到不同國家交流,吸收最新的烹飪資訊,有助設計新菜色。談及最難忘的事時,他說是奧運期間以“祥雲”為主題設計具觀賞性的菜色,因為有多國元首出席,口味要融入西方特色。中國御廚平均60歲退休,他表示,現在年輕人要當御廚,可入讀中國烹飪學院,比他年輕時的學習模式有系統得多。

美國女主廚:奧巴馬不挑食

作為美國白宮首位女主廚,身形嬌小的Cristeta Comerford在一眾高大的男廚師之間格外顯眼。她在1962年出生於菲律賓,在菲律賓大學主修食物技術(food technology)學科,其後移民美國,未完成學士學位課程。

她坦言從沒想過當廚師,但母親建議她學習烹飪、飲食配搭及餐桌禮儀。其後她擔任希爾頓及香格里拉酒店的廚師,最終為進白宮,要先被查家宅,然後通過烹飪測試,設計領導人喜愛的餐單,在400多人之中過五關斬六將。

她在布什時代升任至白宮主廚,後來在奧巴馬上任後得以留任,她表示工作非常沉重,與6名男廚師共事。她每天由6時半工作至晚上10時半,有時要在12分鐘煮3道菜,幸而奧巴馬家庭不會挑食,有時更會到菜園摘取瓜菜烹調,以營養均衡為上。

泰王御廚侍候60年

在一眾御廚當中,來自泰國的Khwankeo VAJARODAYA身份是“管家”,自1977年經泰王御准加入國際御廚協會,現在是協會高級會員。他於17歲擔任泰國王室御廚,已經服侍泰王蒲普密(Bhumibol Adulyadej)超過60年,御廚協會的成員變了又變,唯獨他是少數長期會員,週三撐著拐杖參加發佈會,面露慈祥笑容。

擔任協會管家

Khwankeo VAJARODAYA曾到瑞士攻讀酒店管理,精通法文、酒店服務及會計。每逢皇室舉行盛宴,都由他主持大局,他不僅為其他國家元首準備,亦是泰王的廚師,泰國公主詩琳通曾表示,泰王經常談及他煮的肉排或其他美食,每次都顯得興致勃勃。(香港明報 [1])


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Source URL: http://www.mediachinese.com/node/11701
Links:
[1] http://inews.mingpao.com/index.htm

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研究:老人跌倒次數與擔心程度有關 http://www.awakeningtw.com/awake ... ow.php?itemid=16189
【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】老人家由於身體容易失去重心,常焦慮恍神而跌倒,相當危險,根據澳洲與比利時的聯合研究發現,老人家跌倒次數,與擔心自己會跌倒的心理作用有關,越擔心自己會跌倒的長者,實際發生跌倒的次數的確會增加。


澳洲新南威爾斯大學研究人員邀請500名70歲至90歲的澳洲民眾參加實驗,除了了解他們過去的活動狀況、意外發生次數,也請這些長者填寫診測心理測驗,還由醫師進行詳細的身體及心理檢查。研究人員發現,經過一年觀察後,自認自己很容易跌倒的長者,40%在研究期間,曾發生數次跌倒經驗。


研究人員羅德表示,「擔心的人容易出現神經質等現象,因此會自己減少活動,也增加了一些精神困擾,」研究也顯示,對自己比較樂觀、自認不容易發生跌倒的長者,在研究期間,曾發生跌倒意外僅有30%。


根據這項研究結果,研究人員建議英國政府的老人照護服務,也應該針對老人的心理實際狀況加以調整,例如增添人類認知行為治療服務,協助容易焦慮老人得到紓解。


本次研究同時刊登在最新一期《The British Medical Journal》。


(圖片來源:Capture Queen/維基百科)

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7成台灣女性不求助醫師 恐意外懷孕 http://www.awakeningtw.com/awake ... ow.php?itemid=15633

【台灣醒報記者李彥穎報導】今年是口服避孕藥問世50週年,但據尼爾森公司統計,台灣有避孕需求的女性中,近五成完全不尋求避孕資訊,高達7成有意外懷孕風險。台灣婦產科醫學會理事長蔡鴻德今天受訪時表示,雖然現在少子化嚴重,但仍應避免意外性懷孕,而口服避孕藥和保險套,仍是目前最佳避孕方法。


尼爾森公司接受台灣幸福教育協會委託,在今年4月針對大台北、大台中與大高雄等都會區,面訪1014位18至34歲、有穩定伴侶、性生活平均一個月約為2至3次以上的女性,結果發現,每兩位就有一位完全不去蒐集任何避孕資訊或建議,35%女性就算有蒐集資料,也只向朋友、伴侶詢問,或自己上網找資料。


蔡鴻德表示,過去為了節育,政府甚至成立台灣家庭計畫研究所,不僅宣導觀念,也實際協助已婚婦女避孕,但現在因為網路發達,許多女性不向醫師尋求協助,觀念反而不盡正確。根據統計,只有三成女性會尋求專業醫師或藥師的避孕建議,亦即高達七成女性可能因認知錯誤,而有意外懷孕風險。


在避孕方式方面,統計顯示,「保險套」還是最普遍的做法,採用比例高達4成,「結紮」則以25%次之,「避孕器」也有2成受訪者採用,但使用口服避孕藥的受訪者卻只有3%。蔡鴻德表示,可能是因為許多女性仍誤認口服避孕藥副作用大,亦造成暈眩或水腫,而不願嚐試。


但自從口服避孕藥問世以來,全球已有超過一億女性使用,更被譽為過去150年來「藥界最偉大的創新」,加上目前技術上已可將避孕藥的荷爾蒙劑量盡量調低,不容易再發生暈眩、噁心、水腫等副作用。蔡鴻德強調,甚至還可「一石兩鳥」,避孕之餘,順便調經和治療痘痘,因此他以醫生的立場,鼓勵有避孕需求的女性多嚐試。


值得一提的是,有12%的受訪者回答,多選擇「其他」的避孕方式,蔡鴻德說,若有避孕的問題,還是應諮詢婦產科醫師或專業藥師比較保險,至於坊間流傳的「可樂殺精法」、「醬油避孕法」、「射精後跳一跳可避孕」,全部都是無稽之談。


他笑說,可樂不僅不能殺精,「搞不好還讓精子游更快」,千萬不要輕易嚐試。

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中港台有意外移人口多於移入
http://dailynews.sina.com/bg/new ... 20/23481759283.html   2010年08月20日 23:48   中央社即時

  (中央社台北21日電)蓋洛普(Gallup)最新民調顯示,中港台兩岸三地想要移民出國的人數,都多於想要移入的人數。若以淨移出人數除以目前成年人口,想移出台灣的比例最高,佔21%。

  根據蓋洛普民調,如果把想移入和移出的人數相減,再除以目前成人總人口數相除後的百分比,台灣為負21%,中國為負6%、香港為負12%。也就是這3個地方如果可以自由外移或遷入,人口預估將會減少的比例。

  亞洲的日本增加1%,泰國則減少1%。南韓介於中港之間,減少8%。

  蓋洛普研究人員從2007年到2010年初,針對全球148個國家和地區34萬7717名15歲以上成年人進行調查,計算每個國家潛在的淨移民百分比。這個數字是由想要離開該國的成年人數目,減去想要搬進來的人數,再用全國的總成人人口去除得一個百分比。這148國的成年人總數佔全球95%。

  結果他們發現,如果每個成人都可以移進或移出,新加坡目前480萬的人口會增加219%,佔所有受調查國家的首位。其次為紐西蘭,增加184%,第3到第6名分別為沙烏地阿拉伯(增加176%)、加拿大(增加160% )、瑞士(增加150%)和澳洲(增加148%)。

  瑞士今年首度加入調查名單,瑞士目前的600萬人口中,大約80萬公民想要永遠離開瑞士,但是卻有1000萬名外國人表示如果有機會,想要移民到瑞士。

  英國、法國和美國都屬於淨移入人口增加的國家,其中英國增加62%,法國和美國同樣是增加60%。但是美國人口多達3億,增加60%也很驚人。

  和台灣一樣,淨移出人口比例為21%的其他國家還有非洲的馬利(Mali)、歐洲的羅馬尼亞、塞爾維亞和亞洲的越南。990821

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影響深圳十港商梁振英上榜


Created 08/20/2010 - 21:00

深圳選出特區成立30年以來,影響深圳的十大跨國公司領袖和十大港商領袖。

為紀念深圳經濟特區成立30周年,展示改革開放的成就,表彰外資企業家領袖人物為特區建設和發展做出的貢獻,深圳外商投資企業協會、深圳商報社聯合舉辦了“影響深圳經濟特區30年的跨國公司領袖、港商領袖\評選活動。

按照創新力、影響力、貢獻力、執行力等標準,並廣泛徵求社會意見,邀請專家進行評定,榜單於今日揭曉,分別有10位跨國公司領袖和港商領袖入選。

深圳觀瀾高爾夫球會公司主席朱樹豪、戴德梁行亞太區主席梁振英、震雄集團主席蔣震、佳寧娜集團主席馬介璋、信義汽車玻璃有限公司董事長李賢義、華南國際工業原料公司董事長鄭松興、建樂士工業有限公司董事長孫啟烈、原鹽田國際集裝箱碼頭有限公司總經理謝錦添、天安投資有限公司執行董事馬申、雅芳婷布藝實業有限公司主席許章榮入選十大影響力港商領袖。

沃爾瑪中國公司總裁陳耀昌、富士施樂株式會社總裁山本忠人、艾默生亞太及中國區總裁梁恒毅、原日立環球大中華區總裁德克·托馬斯等入選十大影響力跨國公司領袖。(香港明報)


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Source URL: http://www.sinchew-i.com/node/168253

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明愛促最低時薪訂40元利養家


http://www.hkcd.com.hk/content/2010-08/21/content_2580395.htm
2010年 08月 21日 00:00    中國窗
  
    【商報專訊】實習記者余欣樺報道︰基層勞工時薪微薄,為了養家只好處處「慳得就慳」,生活困難令勞工們都希望最低工資的訂立可為自己帶來保障。有調查發現,收入情况或多或少會影響到基層勞工家庭買衣服鞋子、補習進修,甚至是求診的次數。負責調查的明愛社區發展服務認為,最低工資應訂立在時薪40元,才可保障勞工的生活需要。

    明愛社區發展服務於7月向60名基層勞工進行問卷調查,了解他們的生活開支及對最低工資的看法,他們58人時薪介乎20至39元,2人時薪在19元或以下。

    逾半家人每月無外出用膳

    調查顯示,60名勞工一家每月的平均外出用膳次數為0.87次,當中逾一半的受訪者全家人每月均沒外出用膳;至於買衣服鞋子方面,受訪者家中子女每年平均購衣及購鞋次數為3.14及2.69次。於過去一年,有七成人表示自己或家人都沒有參與進修或補習,在沒有參與的人當中,逾一半人稱與經濟因素有關;另有七成人因經濟問題有病亦不求診。

    若全家人均失業,絕大部分即三成人稱,家庭積蓄僅可應付一至兩個月的支出;亦有兩成六人指一旦全家失業,家庭沒有任何積蓄可應付生活。而於過去一年,有約六成受訪勞工稱,家庭出現入不敷支情况,為應付生活,當中有三成七人會選擇向親友或財務公司借錢。

    夫婦收入不足養7口家

    就最低工資水平,七成八人認為時薪40元為合理水平,認為不合理的受訪者則擔心工資水平過高會變相令自己被解户。同時,各有逾九成人同意最低工資水平應與通脹挂恥及配合最高工時的訂立。

    59歲劉先生一家7口,他任職保安10年,月入8000元,時薪不足26元。從事清潔工作的妻子則月入4500元,兩人育有5名子女。新學期即將開始,他說,單是5名子女的書簿費已須1.5萬元,實在應付不來,只好向朋友及銀行借錢。

    節衣縮食一餐朢食幾次

    在平日為了慳錢,一家人都節衣縮食,他坦言,「一餐朢會分幾次食,校服都會買大件濜,買朢就通常4至5點才買。」

    明愛社區發展服務發言人黃智麟認為,最低工資應訂立於時薪40元,讓基層勞工可獲合理的生活保障。另外,他又建議定期檢討最低工資水平,工資水平亦應與通脹挂恥,并配合標準工時的立法。

   

  
(來源: ) 編輯:

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32%受訪派遞員每日工時10句鐘
【新報訊】一項調查發現,32%受訪派遞員每日工作10小時或以上。當中有82%人工作過勞,出現肌肉勞損、腰頸和肩部長期痛楚等問題,當中一半需要求醫。負責調查的團體認為派遞員的工時長和體力勞動大,會對身體造成永久損害,故促請當局關注派遞員的工時和健康,並要求最低工資時薪最少有33元。

http://www.hkdailynews.com.hk/news.php?id=116632

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香港小童近視10年增2倍
中央社 (2010-08-22 19:30) http://news.sina.com.tw/article/20100822/3674279.html

(中央社記者王曼娜香港22日電)香港中文大學今天公布的研究發現,由於電子遊戲機越來越普及,香港幼稚園學童近視比例較10年前增加2倍,學童近視度數平均上升41度。

中大眼科及視覺科學學系在2006至2007年期間對全港幼稚園學生進行調查,結果發現,超過6.3%的學童有近視,較10年前的2.3%,大幅增加4個百分點;學童平均近視度數由10前的157度,增加至222度。

中大眼科及視覺科學系主任林順潮表示,香港近視問題趨向年輕化,相信與近年手提電話及電子遊戲機普遍使用有關,也反映學童護眼意識薄弱。

他說,愈早出現近視,會使眼球愈拉愈長,最終的近視度數就會愈深,增加患上致命眼疾的機會。

林順潮建議加強學童的護眼意識,例如3歲後定期檢測眼睛,每閱讀30分鐘後需轉移視線至遠方景物,以及多進行戶外活動等。990822

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